夏季入伏从什么时候开始

夏季入伏从农历(阴历)6月20日开始 。依照干、支纪日的排列,第三个庚日 。第四个庚日起为中伏 , 立秋起第一个庚日为末伏首日 , 末伏十天 。每年有三个伏,三伏天在一年中最热 。每年三伏天的时间都不一样 。
入伏习俗:民间有句俗语:头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋 。据说与节气和那时菜农生产技艺有关:农业落后,也没有暖棚设施,没有更多夏令青菜供应百姓,夏至数伏时正是蔬菜青黄不接断档之时 , 也因伏天时特炎热,汗流浃背的人们都愿在此时弄些简单少油又清淡爽口的饭食 , 所以就衍生出伏天吃饺子、面条、烙饼的食俗 。
【夏季入伏从什么时候开始】饺子也叫伏(福)贴或贴伏(福)饺子,伏与福谐音 , 有纳福吉祥富贵之意 。