几个保存榴莲鲜味的小诀窍：
【榴莲果肉可以冷冻吃吗】剥榴莲的时候不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳，吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内；将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层 ， 等到要吃的时候稍微解冻，会有雪糕的口感和风味；把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌 ， 然后放进冰箱冷冻室 ， 大概冷冻2小时之后再搅拌一下，这样可以让榴莲更加细腻 。
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