大豆黄卷的功效与作用 _饮食指南

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大豆黄卷，为豆科植物大豆成熟种子经发芽干燥的炮制加工品，那大豆黄卷有什么功效与作用呢？清热透表大豆黄卷为发表之轻剂，外可透发表邪、内可化除水湿，用于湿热兼有表症者，用于湿温、暑湿初起，发热、恶寒、身重、胸闷、苔腻等症。常与藿香、佩兰等配合应用。
除湿利气豆卷善于通达宣利，用于湿温、暑湿等湿热病症，每与茯苓、滑石、黄芩等配合应用。《长沙药解》：大豆黄卷，专泄水湿，善达木郁，通腠理而逐湿痹，行经脉而破血檗，疗水郁腹胀之病，治筋挛膝痛之疾。
通利血脉大豆黄卷性温，有通利血脉之效，又长于清利湿热，如《本经》目：“治湿痹筋挛膝痛，五脏不足，益气宣胃，破妇人恶血，除胃中积热，消水气胀满。”
促进消化大豆黄卷含有膳食纤维，对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。
【大豆黄卷的功效与作用】