【胡椒奇效 多吃可有效缓解胃寒】 天气转凉,胃寒的朋友可能要遭殃了,一吃稍凉的食物就可能出现胃痛、腹泻等症状 。
专家称除了遗传外,胃寒一般是由不恰当的饮食习惯造成的,如经常吃冷饮或冰凉的食物 。此外,生活节奏快,精神压力大,也容易导致胃寒 。对这类人群来说,平时应多吃一些胡椒 。
从中医学的角度讲,胡椒味辛、性热,有温化寒痰、排气的作用,可治疗胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等症状,是健胃、暖胃的上好食材 。
胡椒的吃法多样,把约6克胡椒粒砸碎研磨后,用开水冲,然后与红糖水一起泡1小时左右,口服可治疗胃寒引起的胃痛;还可以在菜汤或肉汤熬好后,趁热撒入胡椒粉,不仅味美,还能起到暖胃的效果;此外,整粒的胡椒也可直接用来炒菜 。
需要提醒的是,并不是所有人都适合吃胡椒 。由于胡椒性热,口干、便秘等有热症的人应该少吃 。天气太热或干燥时也应尽量少吃胡椒 。此外,胡椒具有升高血压的作用,血压偏低的患者可以吃,但高血压患者应尽量避免食用,否则可能会引起眼底动脉出血、痉挛等不适症状 。
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