【雪蛤的食用方法 如何食用雪蛤】
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文章插图
1、雪蛤炖木瓜:雪蛤10克左右,木瓜500克为佳 。还有冰糖,30-50克为准 。先将雪蛤取出来放在一个容器中,(碗就可以) 。然后用清水泡2个小时 。反复2次 。然后讲里面的杂质等清除干净 。将木瓜去皮后,切除顶部3/1为盖,讲木瓜制成盅的形状,然后讲雪蛤放入,然后隔水炖两个小时,即可服用 。
2、雪蛤炖雪梨:材料,简单,就是雪蛤油和雪梨 。可以适当的放入白木耳,还需要准备白糖水 。将雪梨洗干净后,掏空 。然后把发泡好的雪蛤放入其中,然后加入适当的木耳和白糖水,然后放入锅中炖熟,即可!
3、雪蛤也可以炖蛋 。材料很简单,就需要鸡蛋和雪蛤 。先将雪蛤发泡好,然后再蒸熟 。鸡蛋,牛奶,糖,搅拌均匀,然后蒸熟 。等鸡蛋凉透了,在放上雪蛤就可以食用了 。
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