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黑豆是杂粮的一种 , 在生活中也很常见 。常常能看到在煮杂粮粥 , 做杂粮饭的时候用到黑豆 , 我们都知道多吃粗粮对身体好 , 那么吃黑豆有什么用?黑豆能够清热解毒在中医看来 , 黑豆有清热解毒的作用 , 能够去除脾胃中的热痹等 , 对于淤血、浮肿也有缓解效果 。
黑豆能够降低胆固醇经试验证明 , 黑豆具有能够降低胆固醇的作用 , 因为黑豆中含有一种物质叫做皂草甙 , 这种物质能够有效的减少体内胆固醇 , 我们都知道胆固醇过高给人体带来的伤害 , 多吃黑豆能够有效预防中老年人动脉粥样硬化和心血管疾病的发生 , 对于一些三高人群也有帮助 。
黑豆能够护发美容黑豆中含有许多维生素E以及B族维生素 , 提到这两个成分相信许多女孩子都不陌生 , 我们使用的许多护肤品中都会含有这类物质 , 因为它具有保护皮肤 , 修护皮肤角质层的作用 。而且不止护肤方面 , 多吃黑豆对头发也能起到保护修复作用 , 我们都知道黑芝麻对于毛发有很多好处 , 却不知道黑豆也是护发食品之一 , 因为黑豆中含有的泛酸 , 有乌发的功效 , 可以让我们的头发更黑 , 更光滑有色泽 。
黑豆能够改善肠胃黑豆中含有丰富膳食纤维能够帮助肠道蠕动 , 从而促进机体运行 , 帮助排便 , 起到改善肠胃环境的作用 。
黑豆能够补肾养血【吃黑豆有什么用 吃黑豆有哪些好处】 在中医认为的五行循环中 , 最终黑色与肾有关 , 而黑豆作为黑色食物的典型代表能够起到养肾的作用 , 而肾在中医中作为“命门” , 更是重中之重 , 肾养好了对身体其他部位都有辅助作用 。
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