文章插图
1、材料:鲜蘑菇250克 , 瘦猪肉100克 , 植物油、食盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、味精各适量 。
【鲜蘑炒肉的做法 怎么做鲜蘑炒肉】2、将鲜蘑菇、猪肉分别洗净切片;葱切段 , 姜切丝 。
3、油锅烧热 , 放入肉片、鲜菇煸炒 , 再依次加入生姜、食盐、料酒、葱、胡椒粉、味精 , 拌炒至熟即成 。佐餐食用 。
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