【胖头鱼可以做生鱼片吗】生鱼片又称鱼生 ， 古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称 。生鱼片起源于中国 ， 有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物 。生鱼片制作简单，食用可口，营养丰富 。但同时也从两个方面来权衡利弊：从营养学角度说，生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴，但是从卫生角度考虑，如果生鱼片没有经过很好地处理，会成为人们患传染病的根源 。中式的生鱼片只要是新鲜鱼、贝都可以做，胖头鱼当然也可以日本生鱼片称为刺身，需要用新鲜海鱼、海贝制作，蘸以酱油、山葵等 ， 是日本菜中接近最清淡的菜式，也是具有代表性的菜式之一 。

• 哪些观赏鱼可以在家养
• 花鲢和胖头是不是一种鱼
• 鲷鱼可以和什么鱼混养
• 晚安分享优美句子 可以做晚安心语的句子
• 上网可以做这些事 上网做什么
• 端午节可以做什么活动招生 端午节可以做什么活动
• 可以做还原剂的物质有哪些
• 地图鱼可以食用吗
• sms无纺布可以做口罩吗? 短纤无纺布可以做口罩吗
• 元旦可以做什么 元旦可以做什么活动