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1、准备用料 。红枣、白芸豆、冰糖、桂花 。
【白芸豆怎么做好吃 白芸豆怎么做才好吃】2、白芸豆用水泡一个小时 , 冷水下锅 , 同时放入冰糖 , 水开后转小火煮 。
3、煮到豆子可以用筷子戳透时 , 放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时 , 至芸豆软烂、枣香味溢出 , 即可盛盘待凉 。
4、食用前加点桂花即可 。
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