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国际学术期刊 Public Health Nutrition 发表了一项随访十年的研究 , 发现了一个惊人的现象:
【死亡率|惊人发现:老人做这事,竟能降低40%的死亡率!人人都会】爱做饭的人可能死亡率更低!做饭频率越高 , 越能从中获益!
这项研究 , 对 1888 名 65 岁以上的老年人进行了长达十年的随访 , 发现与从不做饭的人相比:
- 每周做饭 1~2 次的人 , 死亡率下降 29%;
- 每周做饭 3~5 次的人 , 死亡率下降 41%;
- 每周做饭 5 次以上的人 , 死亡率下降 53%
当然了 , 影响死亡的因素有很多 , 会不会是其他因素的作用呢?
严谨的研究者当然也想到了 。 他们利用统计学手段 , 将诸如性别、年龄、营养知识、财务状况等等因素纳入考虑 , 把数据里的水份「挤干」 , 然后发现:
每周做饭 5 次以上 , 依然可以降低 40% 的死亡率 。
除此之外 , 还有研究发现:男性做家务好处大于坏处 , 而女性做家务基本没啥好处!
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