煮绿豆汤要煮多少分钟 _知识经验

文章插图
1.绿豆洗净，用清水浸泡2小时。
2.将泡好的绿豆倒入锅中，倒入水，绿豆与水的比例；1:10 。大火煮沸后，关小火煮至绿豆开花。关火。将煮好的绿豆汤放入干净的小碗中，加入适量的糖，放凉后食用。
3、功效主治:
【煮绿豆汤要煮多少分钟】(1)清热:绿豆清热的力量在于皮肤，所以为了清热，不要长时间煮绿豆汤。这样煮出来的绿豆汤，绿色清澈。喝酒的时候不需要一起吃豆子，可以达到很好的清热效果。
(2)排毒:绿豆的排毒是包含在内的，所以为了排毒，煮绿豆汤的时候最好煮绿豆。这种绿豆汤颜色浑浊，解暑效果较差，但清热解毒作用较强。
(3)暑热:绿豆与其他食物同煮，疗效更佳。比如绿豆金银花汤:绿豆100克，金银花30克，用水冲服。
(4)促进代谢:绿豆的种子和煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对促进人和动物的生理代谢有重要作用。
以上解释了煮绿豆汤需要多少分钟。本文到此结束，希望对大家有所帮助。