文章插图
1、直接食用
自然成熟以后的马泡爪可以直接鲜食 。用水洗净后 ， 去掉蒂再去掉里面的瓜瓤 ， 然后切成块状 ， 像吃甜瓜那样吃马泡瓜就可以 ， 这样吃马泡瓜营养吸收比较全面 。
2、凉拌食用
选择没有熟透的马泡爪 ， 洗净以后去掉瓜皮和瓜瓤 ， 再把它切成丝状 ， 用沸水焯二分钟取出以后过冷水降温 。然后用盘子盛装好 ， 根据自己的口味适当的加入食用盐、白糖或者是麻油、香醋之类的调味料 。
3、榨汁食用
【马泡瓜的食用方法 马泡瓜如何食用】新鲜马泡瓜洗净后 ， 去瓜瓤切块 ， 放入榨汁机榨出汁液后适当加入蜂蜜、白糖等调味后直接饮用即可 。

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