鱼香肉丝，是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名 。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成 。制作方法如下：
食材：猪肉、黑木耳、玉兰片、葱、蒜、姜、泡辣椒、肉汤 。
制作：
1、将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切小粒，泡椒剁细；
2、将肉丝用少许盐和淀粉将肉丝腌制五到十分钟，并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤兑成芡汁；
3、热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开；
【鱼香肉丝是哪个菜系的菜】4、肉丝炒散至发白后，迅速放入姜

• 主角是孤儿被父母找到的小说
• 这首歌的完整歌词 开着邻居家的toyota追着日落是什么歌
• vdat是什么视频格式
• 整式的定义 什么是整式
• 一月份什么星座 一月份是什么星座
• 手机显示5g是怎么回事
• 超速扣的分是什么分 超速是怎么扣分的
• 仰天大笑出门去我辈岂是蓬蒿人原文及译文 仰天大笑出门去我辈岂是蓬蒿人的意思
• 牛蒡是什么植物 牛蒡是什么味道的
• 7月7日是什么星座