大寒吃的什么 大寒吃什么好

【大寒吃的什么 大寒吃什么好】

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1、冬瓜:冬瓜中含有大量的膳食纤维 , 这些膳食纤维进入人体后可以有效的降低血糖 , 还能降低体内胆固醇 , 降血脂 , 防止动脉粥样硬化 。冬瓜中的钾盐含量高 , 钠盐含量低 , 对高血压患者而言也是不错的食疗佳品 。
2、彩椒:红、黄、绿的彩椒富含多种维生素和微量元素 , 特别是含有可以抗氧化的VC , 可以促进血液循环 , 维持免疫机能 , 在感冒频发的冬季经常吃一些彩椒可以提高抵抗力 , 是预防感冒的好食物 。
3、红枣:红枣味甘性温 , 有补中益气、养血安神的功效 。而人体血液中缺铁会怕冷 , 因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣 , 增加铁的摄入可以提高身体耐寒能力 , 还能补气血 。
4、核桃:核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸 , 还含有丰富的磷脂和维生素E , 这些营养素对于抗寒都有一定的帮助 。
5、红薯:冬季是人们最喜欢吃红薯的季节 。因为红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C , 因此具有补虚乏、益气力 , 健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效 。所以常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩 , 防止胶原病的发生 , 还能暖胃 。
6、糯米:大寒节气 , 在民间有吃糯米饭的习惯 。糯米比大米含糖量高 , 吃后全身会感觉比较暖和 。而中医学更认为 , 糯米有补中益气之功 , 在寒冷的季节吃糯米饭最适宜 。