冰冻虾丸的做法


冰冻虾丸的做法

文章插图
1、猪肉酱200克,冻虾25克,鸡蛋1个,香菇切片,胡萝卜,竹笋,四季豆 。盐、糖、香油、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡汤 。
2.将虾解冻,洗净,捣碎 。将鸡蛋、淀粉、盐、料酒和糖与猪肉糊一起加入,搅拌均匀,挤压成小球;胡萝卜片、竹笋片和青豆分别焯一下备用 。
【冰冻虾丸的做法】3、锅中加入鸡汤烧开,放入肉丸、胡萝卜、竹笋、香菇、四季豆,煮熟 , 加盐、香油、胡椒粉调味 。
以上解释了冻虾球的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。