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【自制青梅酒的危害窍门】1、容易产生细菌 。自制梅酒的生产过程中没有添加任何消毒杀菌的辅料,设备也很难达到工厂消毒的条件,所以容易出现霉菌和各种病菌 , 潮湿的环境适合细菌繁殖生长,会进一步影响梅酒的出酒率 , 所以长期饮用细菌过多的青霉菌会危害人体健康 。
2.甲醛超标 。自酿的梅酒也会有甲醛超标的现象 。如果瓶口密封不当,容器选择不当,原料在高温环境下会分解产生有毒物质,尤其是一次性塑料容器,不适合制作梅酒 。甲醛浓度一旦超过0.2%,就会危害人体健康 。
3、容易爆炸 。在制作梅酒的过程中,如果储存不当,就会发生爆炸 。有些人喜欢把所有的容器都装满,甚至用塑料瓶来发酵梅子酒 。在发酵过程中,梅子酒会产生气体和酒精 。当容器中没有多余的空时,很容易爆炸 。
以上解释了自制梅酒的危害小技巧 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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