![草酸能清洗厨房油污 草酸可以去油污吗](http://img.hubeilong.com/240304/0K113BM-0.jpg)
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1、草酸不能清洗油污 。原因:草酸是酸性的 。去油污 , 应该用碱性清洁剂或溶媒清洁剂 。油垢的化学本质是酯类物质 , 之所以能用浓热碱水清洗 , 是因为酯在加热的碱性条件下能发生水解反应 , 生成醇和羧酸 。
【草酸能清洗厨房油污 草酸可以去油污吗】2、草酸是生物体的一种代谢产物 , 遍布于自然界 , 常以草酸盐形式存在于植物 , 如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜 。草酸是植物特别是草本植物常具有的成分 , 多以钾盐或钙盐的形式存在 。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在 。研究发现百多种植物富含草酸 , 尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高 , 由于草酸可降低矿质元素的生物利用率 , 在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石 , 所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物 。
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