【早餐煎鸡蛋家常做法】1、早餐吃鸡蛋是很多人的选择，蛋白质丰富，味道好 ， 可以水煮、做汤、香煎、卤、炒等 ， 一般人都爱吃，最原汁原味的做法之一就是煎了，本篇主题“早餐煎鸡蛋的做法”，带你看看怎么快速地做一份煎鸡蛋早餐 。
2、准备一个鸡蛋，表面简单地洗干净，污染物擦去 。将平底锅洗干净，打开电磁炉烧干 。然后放入少量的花生油 。
3、将鸡蛋对着花生油打下去 ， 摊平 。底部凝固以后 ， 翻过面继续煎 。两面煎黄就可以了 。
4、将乘煎鸡蛋的碟子放入一点酱油 。再将鸡蛋放入，使之吸收酱油的味道 。就可以开吃了，成品如下 。

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