![鸡煮多久才熟 煮鸡的做法介绍](http://img.hubeilong.com/240303/15463443O-0.jpg)
文章插图
1、鸡煮1-1.5小时熟 。
2、鸡剖洗干净 , 放入水中烫 , 加姜片、葱、料酒 , 盖上盖子小火煮25分钟 。
3、煮时 , 倒出鸡肚子的水 , 盖上盖子继续煮 , 持续3次 , 煮够25分钟关火 。
【鸡煮多久才熟 煮鸡的做法介绍】4、鸡取出泡在冰水里 , 碗中放入剁碎的姜、酱油、花生油、芝麻油、少许盐拌匀 , 取出晾凉的鸡一起食用 。
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