![东北辣椒焖子放水吗 辣椒焖子放水吗](http://img.hubeilong.com/240303/152255CA-0.jpg)
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【东北辣椒焖子放水吗 辣椒焖子放水吗】1、在制作辣椒焖子的时候一般都是需要放水的 , 将葱、辣椒切碎放进碗里 , 加入鸡蛋搅拌均匀 , 边搅拌边加水 , 注意加水的时候不能过多 , 也不能太稀 , 否则会影响成品卖相及口感 。
2、接着再往里面加上黄豆酱以及豆油 , 蒸锅上火 , 放入辣椒焖子 , 蒸大约十分钟 , 美味的辣椒焖子就完成了 。这里需要注意的是若是不喜欢太辣的话 , 就使用炒椒 , 这样也不会影响口感 。
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