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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于年糕怎么炒这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料 。年糕适量，鸡蛋2-3个，生抽淡，火腿肠2根，青菜3-4个，生抽淡，油 。
2、切好火腿肠和年糕备用 。
3、挑选蔬菜，用清水洗净备用 。
4、将年糕煮30秒左右，放出冷水备用 。
5、锅里放油，炒鸡蛋备用，留底油，炒火腿片和蔬菜 ， 炒年糕 ， 酱油调味 ， 酱油上色，放入炒鸡蛋翻炒均匀 。
【年糕怎么炒 年糕怎么炒才好吃又不粘锅】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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