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煮西米大概需要10-20分钟,视西米量而定 。煮西米时,可以先用大火煮开,再煮10分钟左右,然后关火,盖上锅盖炖20分钟左右,即可得到透明的西米 。
【西米露一般要煮多久?】煮西米需要几分钟?
这取决于你的数量 。10-20分钟没有特别要求 。做法:西米做好之后,我们用紫砂锅准备一个砂锅,加入一些清水,可以多一点,不要太少 , 避免煮西米的时候粘锅 。水开后,将西米倒入锅中,大火烧开,煮10分钟左右即可 。煮10分钟左右就ok了 。关火 , 然后盖上锅盖炖20分钟左右 。
炖20分钟左右就可以用筛子捞出来看看了 。有白色的心吗?如果还有白心,可以盖上锅盖炖一会儿 , 而我们在做饭的时候,如果准备的西米太多,可以煮一会儿再炖,这样西米就非常容易做好了 。
西米炖肉没有白心的时候,我们可以拿出来 , 拿出来之后放入冰水或者冷水中,太冷的时候可以多凉几次,防止西米粘锅 。过年后,我们可以把它拿出来 , 在碗里加点牛奶或者椰奶,然后拌上一些喜欢的水果或者一些凉糕吃 。
它解释了煮西米通常需要多长时间 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。
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