花菜毛贝汤：
1、把毛贝放水中泡着解冻 。
2、解冻后洗干净 。
3、把花菜用盐水泡一会 。
4、花菜洗净待用 。
5、切好生姜葱 。
6、锅里入油炒香生姜葱 。
【毛贝怎么做好吃】7、然后加入适量清水 。
8、烧开后，加入毛贝 。
9、再次烧开，去掉浮沫 。
10、加入西兰花 。
11、西兰花煮熟后加入盐和胡椒调味即可 。

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