文章插图
1、冰箱保鲜保存:活海参不要开膛,放进高压锅用海水煮开10-12分钟,迅速用冷水拔凉,放进纯净水或者矿泉水后放冰箱保鲜箱里 。
2、用盐腌渍:把高压锅处理好的海参拔凉后用食盐腌一下,放进冰箱里保存 。
【海参怎么存放 海参保存方法介绍】3、冷冻保存:可以把高压锅处理好的海参拔凉后加水放进冷冻箱里冻起来,但是时间不宜过长 。
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