做凉皮水沉淀多久 凉皮水沉淀一晚上能坏吗


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1、凉皮水沉淀一个晚上是不会坏的 。这样可以让凉皮水得到充分的沉淀,不过我们要注意把凉皮水密封起来防止落灰 。
【做凉皮水沉淀多久 凉皮水沉淀一晚上能坏吗】2、凉皮的做法非常简单 。我们只需要把揉好的面团放入清水中洗至只剩面筋,然后沉淀洗面水再取出它下层的面浆蒸熟即可 。