【蒸馒头的蒸笼布】
![蒸馒头的蒸笼布](http://img.hubeilong.com/240303/004J04363-0.jpg)
文章插图
1.笼布是湿的,水是挤出来的 。馒头底部沾面粉 , 笼布上蒸,不易沾 。不过笼布上需要短时间醒神,不然还是会有污渍 。所以建议醒后再放入笼中蒸 。
2、带草垫 , 刷油,不粘,方便 。
3.笼布选择较厚的白棉布 。蒸的时候不要湿,然后放馒头 。蒸好后不要动笼抽屉拿出来,这样就不会粘了 。
4.馒头熟后,打开锅盖蒸几分钟,不要碰 。
以上解释了蒸馒头的蒸笼布 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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