![皇帝菜的做法 皇帝菜怎么做](http://img.hubeilong.com/240302/1J95B423-0.jpg)
文章插图
1、食材:皇帝菜(茼蒿)500克、蒜适量、盐适量、油适量 。
2、整理好的皇帝菜放在清水里泡几分钟,可以除去菜表面的农药 。
3、把泡好的皇帝菜用清水冲洗干净切段备用 。
4、蒜拍开切碎 。
5、锅里倒入猪油,用大火把油烧热,把大蒜炒出香味 。
【皇帝菜的做法 皇帝菜怎么做】6、再把皇帝菜放锅大火炒上半分钟左右,洒入一点盐,就可以起锅啦 。
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