莆田美食较多 ， 推荐如下：
1、仙游皮蛋：质地透明有弹性，味道鲜美，食后甘味回旋 ， 具有清凉、解毒、消化之功效，特别是可以减少胆固醇，全县已形成年产优质松花皮蛋和红心咸蛋1亿粒 ， 产值1亿元 ， 出口供货总值1000多万美元的“两蛋”生产出口基地；
2、兴化米粉：是国家最早的快餐之一，它是莆田著名的土特产 ， 始于宋代，相传为宋治平间，兴化军主簿黎畛受命协助钱四娘在莆田兴建木兰陂水利工程时所创，吃起来清沁爽口、香气浓郁；
【莆田有哪些值得一吃的美食】3、莆田红团：是福建莆仙地区特色小吃，蒸食 ， 由皮和馅两部分构成，是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品，过年时家家必做 。不但是可口的食品，也用于渲染节日气氛，还用于祭祀 ， 而且是寓意深刻的馈赠礼品 。

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