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欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题 。腌醋蒜做法，腌醋蒜怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：大蒜300克，醋600克 。
【腌醋蒜怎样做 腌醋蒜做法】2、去掉大蒜的根部，剥去外面的蒜皮，留下2 ~ 3层蒜皮 。
3、取一个干净的容器，放入大蒜，拌入盐，腌制1-2天 。既能起到消毒的作用 ， 又方便存放 。
4、将糖和醋放入锅中煮沸，放凉 ， 倒入装有大蒜的容器中 。一般来说，500克大蒜需要750克左右的白糖，醋的加入量根据自己的口味而定 。可取的做法是不用搅拌就把蒜瓣淹没，让糖慢慢融化 。盖上容器密封，每天轻轻搅拌1-2次 ， 连续2-5天 。
5、40天后食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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