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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道白萝卜腌制方法的视频 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
萝卜的腌制(东北方法)
1.材料:萝卜(胡萝卜),大盐 , 醋 , 胡椒粉,糖,蒜,
2.做法:将萝卜洗净,切成条状,然后用盐腌制24小时以上,然后取出晾干(充分风干,内部要有水分),再晾干12小时以上,然后将调料拌匀 。比例是什么,比如萝卜40斤:盐10斤:醋4斤:胡椒磨4斤:蒜1斤:糖4斤(用的时候记得)
3.然后用勺子把这个东西均匀的撒在萝卜上,再腌制一会儿再吃 。(这是我家腌制的 。)特别好吃 。真的,萝卜蘸了卤汁,里面很脆 。不用说,很过瘾 。真的,可以吃 。我家里还有很多~?。∠衷谌绻茉诙背て诒4?nbsp;, 整个冬天都没有问题 。嗯 , 在南方,这取决于它自己的气候和温度
标签:白萝卜制作方法
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