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【黄酒放十几年还能喝吗 黄酒存放10年还能喝吗】1、放了10年的黄酒不能喝 。普通黄酒贮存一年左右 ， 名优黄酒贮存三到五年 。
2、黄酒储贮存时间要适当 。普通黄酒宜贮存一年 ， 这样能使酒质变得芳香醇和 ， 如果贮存时间过长 ， 酒的色泽则会加深 ， 尤其是含糖分高的酒更为严重 。香气则会由醇香变为水果香 ， 这是酸类和醇类结合生成的醇香 ， 并有焦臭味；而且口味会由醇和变为淡薄 。
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