![党参炖鸡的做法和功效是什么 党参炖鸡的做法和功效](http://img.hubeilong.com/240301/1A6111292-0.jpg)
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1、材料:母鸡1只(约),党参50g,枸杞25g , 味噌150g,陈皮10g,生姜4片,精盐10g 。
2、将鸡放血、脱毛、清洗内脏,放入沸水中煮,去除血渍,捞出,清水漂洗,控干 。
【党参炖鸡的做法和功效是什么 党参炖鸡的做法和功效】3、然后将鸡肉放入锅中,加入清水淹没鸡肉,加入枸杞、陈皮、党参、酱油、姜片、精盐,拌匀,盖上盖子,放在蒸笼屉上,蒸2.5小时,调味后出锅 。
4、党参炖鸡的功效有:滋阴壮阳 。对于经常感到虚弱、头晕的患者,多喝党参炖鸡汤 , 可以有效缓解症状 。对于刚做完手术身体虚弱的患者来说 , 有很好的滋补作用 。党参炖鸡就是把整只鸡清洗干净,放在炖锅里,和党参一起炖 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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