![干带鱼汤的做法](http://img.hubeilong.com/240301/1415362613-0.jpg)
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大家好 , 下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道鱼汤怎么干 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.首先,清洗鱼 。买回来的带鱼有些是经过加工的 , 一般都是长方形的块状 。我们需要对它进行深加工,清洗内部,切成条状,再清洗一遍,装盘 。
2.将调味料加入盘中的带鱼 。加入姜末、糖、酱油和米酒 。搅拌后静置一定时间,去除腥味 。
3.带鱼去腥后加入红薯粉搅拌 。
4.将水烧开 , 加入混合带鱼 。
5、加入自制的笋丝 , 如果喜欢麻辣口味,可以加入辣椒 。
6、加盐,盖锅至熟,锅中加入味精 。
标签:怎么样带鱼?
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