材料:鸡蛋10个、茶叶10克、花椒、桂皮、盐、酱油 。
做法如下:
1、鸡蛋洗净放入锅中 , 放入水没过鸡蛋即可 。
2、加入茶叶、花椒、桂皮、盐、酱油 , 盖上盖子,水开以后煮大约5分钟 。
3、捞出用汤勺将鸡蛋敲出裂缝 。
【怎么做茶鸡蛋】4、放入锅中再煮4分钟熄火起锅 。
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