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欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题 。大的金枪鱼怎么做好吃又简单，香煎金枪鱼的做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、材料：1厚片金枪鱼，黑胡椒，盐，辣椒 。
2、厚片的生金枪鱼，洗净，蘸吸水纸，两面撒上盐和胡椒粉 。建议少放盐，出锅后可以蘸酱油 。味道更好 。如果你喜欢吃辣，可以放一些花椒和辣椒一起，也可以放一些芝麻 。
【香煎金枪鱼的做法 大的金枪鱼怎么做好吃又简单】3、锅里放一小勺油，油温不要太高 。火1-10，大概需要4 。这鱼很容易做 。
4、两面煎 ， 建议不要煎的太好 ， 肉会变老不好吃 。每边5分钟左右，也就是中间留下生鱼三分之一的厚度 。
5、出锅，放在案板上稍微冷却，然后切片 。不完全油炸的鱼也更容易切片 。
6、配上生抽 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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