老人常吃这个可以预防头晕( 二 )

3．脑动脉硬化患者自觉头晕，且经常失眠、耳鸣、情绪不稳、健忘、四肢发麻。脑动脉硬化使血管内径变小，脑内血流下降，产生脑供血、供氧不足，引起头晕。
4．颈椎病常出现颈部发紧、灵活度受限、偶有疼痛、手指发麻、发凉，有沉重感。颈椎增生挤压颈部椎动脉，造成脑供血不足，是该病引起头晕的主要原因。

5．高血压高血压患者除头晕之外，还常伴随头胀、心慌、烦躁、耳鸣、失眠等不适。
6．心脏病冠心病早期，有的人可能感觉头痛、头晕、四肢无力、精神不易集中等。主要是因心脏冠状动脉发生粥样硬化，造成供血不足而引起头晕。
老人头晕吃什么好
可以吃一些动物的肝脏，也可以吃一些肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质。脑组织对血氧变化十分敏感，长期的供血不足和缺氧很容易引起脑功能障碍，发生眩晕。
新鲜的蔬菜和水果。但是有些食物是最好是少吃，少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品，对于脂肪的摄入不超过总热量的30% 。平时的时候应该注意饮食规律，不要吃的很饱，也不要总是处于饥饿的状态，要做到合理而有规律的饮食。
宜多吃清淡利湿之品，如冬瓜、玉米、小米、荷叶粥、萝卜、豆类及豆制品、黑木耳、茄子、豌豆苗、西红柿、莴笋、橘子、柚子、桃、豆油、茶、鲤鱼、海蜇等。多食金橘、橘饼和萝卜。金橘能理气、解郁、化痰。《随息居饮食谱》说它“醒脾、辟秽，化痰” 。

老人头晕的食疗药膳
耐老酒来源：《太平圣惠方》
组成：生地黄、枸杞子、杭菊花各250克，糯米2500克，红酒曲200克。
功能：滋补肝肾，添精益髓，清肝明目。

制法：前3药烘干后研碎，红酒曲亦碾为末。置药锅中，加水5000毫升，煮取汁2500毫升，倒入净瓷坛中，待冷。糯米洗净，蒸煮，待冷，拌红酒曲使匀，然后倒入酒坛，同药汁拌匀，加盖密封，置保温处，至21日后，药酒熟，过滤去糟渣，贮于净器中，每次空腹服20～25毫升，每日3次。
适应证：头目晕眩、须发早白、腰膝酸软、面色不华、体虚早衰等症。
按：此方以生地、枸杞子补肝肾、养精血为主功，配合菊花能清肝明目，菊花据《抱朴子》记载，尚有抗衰增寿之作用，而酒与诸药相合，能活血泽肤、使面色枯萎不泽者转为红润，故体虚老人经常饮之，不过量，能在强身健体、防病治病方面，起到一定的作用，方书说“延年益寿”，当作如是观。但素不饮酒或沾唇即醉者不宜。

法制黑豆来源：《景岳全书》
组成：黑大豆500克，山萸、茯苓、当归、桑椹、熟地黄、补骨脂、菟丝子、旱莲草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克，精盐适量。
功能：补肾益筋，强筋壮骨。
制法：豆先用温水浸泡半小时，备用。将所有药都装入纱布袋，扎紧袋口，加适量水，煎煮，每半小时取煎汁1次，再加水煎，如此共取汁4次，合并后倒入锅内。将浸好的豆倒入药汁锅内，放入精盐，武火烧沸后，改用文火煎熬至液干停火。黑豆曝晒至干，装入净瓶贮藏，每日作点心嚼食。
适应证：老人体虚、头昏目眩、耳鸣耳聋、身体消瘦、腰膝酸痛、筋骨无力、须发早白等症。
按：此方中除了茯苓、当归，其余全是补肝肾之药，老人肾气虚亏加速、肝肾经血不足者较多，故经常服用此豆，有纠正早衰之作用。