减肥吃什么早餐好?很多人认为减肥应该少吃 , 早上没有时间就干脆不吃早餐了 。但其实早餐是一天中最重要的一餐 , 那么 , 减肥吃什么早餐好?减肥的朋友看过来!
减肥更应该吃早餐:
不吃早餐成为不少需要减肥的人的共识 。但其实早晨吃东西不仅可以避免午餐前过分饥饿 , 而且还能调节人体的新陈代谢 。
杜克大学医学部营养健康中心的伊丽莎白教授介绍说 , 如果不吃早餐 , 人体就不能提供足够的热量来消耗体内的脂肪 , 这对减肥也是不利的 。她还说 , 要有效减肥不仅要按时吃早餐 , 还要坚持有规律的运动 , 在每天下午5点之前摄入全天的大部分能量 , 并且在睡觉之前把这些热量都消耗掉 。
科学家也证实了这一观点 。科学家们通过对200名青少年(少年食品)和4200名成年人的调查得出 , 吃早餐规律的人比不吃早餐的人每日总热量摄入要少 , 而且早餐经常吃谷物类食物的人患肥胖的几率比偶尔吃的人要低13% 。
减肥吃什么早餐好?
1、玉米羹
玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙 。将材料用开水冲饮即可 , 如果觉得不够饱 , 可以前一天晚上煮好一根鲜玉米 , 第二天早上微波一下 , 配玉米羹 。玉米含有大量膳食纤维 , 是粗粮中的保健佳品 , 对促进人体消化颇为有利 。玉米更是瘦身主食 , 营养丰富 , 有身体比较不容易吸收的糖原 , 很利于减肥 。
2、地瓜粥
地瓜 , 米适量 。取适量的米洗干净 , 下锅加水煮沸 , 然后改用小火熬20分钟左右 。取大小适中的地瓜2个 , 然后洗干净去皮切成小块 , 放入粥中 , 继续用小火焖多20-30分钟即可 。
3、八宝粥
红豆50克 , 花生仁20克 , 干莲子15克 , 干红枣50克 , 无核红葡萄干50克 , 糯米180克 , 黑米50克 , 松子仁15克 , 冰糖100克 。取一个大汤锅 , 放入红豆 , 花生及煮豆汤 , 莲子 , 红枣 , 葡萄干 , 糯米 , 黑米 , 松子仁 , 2000毫升水 , 用大火煮开 。横放两根筷子在锅上 , 将锅盖放在筷子上 , 把火调至中偏小 , 煮1小时20分钟 , 其间 , 用勺偶尔搅一下 , 以免粘锅 。加冰糖 , 稍搅 , 小火煮30分钟即好 。
4、南瓜薏米粥
南瓜、薏米、大米、枸杞 。枸杞用水洗净 , 然后浸泡在水中;将南瓜去皮切成丁 , 大米和薏米洗净备用;往锅中倒水 , 然后用大火加热 , 待水开后放入大米、薏米、枸杞 , 转成小火煮熟即可 。
5、牛奶餐
牛奶 , 苏打饼干 。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干 , 再喝牛奶 。牛奶不要空腹喝 。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等 , 包括人体生长发育所需的全部氨基酸 , 消化率可高达98% , 是其他食物无法比拟的 。超市购买的牛奶可以直接冷饮 , 加热也十分方便 。
6、海苔萝卜丝饼
鸡蛋、白萝卜、海苔、蘑菇粉、面粉 。鸡蛋打散 , 加入面粉和海苔 , 然后搅拌成蛋糊状 , 注意海苔要撕碎;白萝卜洗净切丝 , 也然后放入蛋糊 , 并加入盐、蘑菇粉和五香粉 , 拌均匀;锅中倒油 , 待油烧热后转成小火 , 倒入面糊煎成饼即可 。
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