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【黑豆和黑小豆怎么区分的】黑豆和黑小豆的区分方法:看大小 ， 大的是黑豆，小的是黑小豆，再看里面的仁，黑豆是青(绿)仁 ， 黑小豆是黄色或白色 。黑豆营养价值更高 。黑豆是豆科大豆的黑色种子 。黑豆的蛋白质含量为36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需求具有重要意义 。黑小豆 ， 又名黑米豆、黑芸豆、黑米豆、黑绿豆 。人们常称黑小豆、蚕豆，因其外形小而黑，故称黑小豆 ， 属于蝶形花科菜豆属 。
这篇文章解释了如何区分黑豆和黑豆 。希望能帮到大家 。

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