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1、通常制作的麻薯太黏 ， 主要是因为在制作的时候糯米粉放多了的缘故 ， 已经制作成功的话 ， 我们可以在上面适当的加一些面粉进行中和 ， 也可以用油 ， 这样再放到微波炉烘焙一段时间拿出来就会不太过粘手了 。
【麻薯太黏怎么办 麻薯太黏了怎么补救】2、自制麻薯 ， 首先要将糯米粉、砂糖、玉米淀粉按照一定的比例放到碗里 ， 接着加入纯牛奶搅拌均匀 ， 将麻薯混合液放到蒸锅里面蒸20分钟左右 ， 变成固体状态后趁热放黄油 ， 揉搓均匀后切成一段一段的 ， 然后再外面沾上糯米粉 ， 包裹上喜欢的馅料放到微波炉烘焙即可 。
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