怎样煮猪肉好吃煮猪肉的正确方法 _知识经验

文章插图
欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。煮猪肉的正确方法，怎样煮猪肉好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：猪肉2斤，盐和酱油适量，葱姜适量，大料1包。
2、把买家的肉切成块，大小根据你家的需要来切。
3、然后用清水浸泡10~20分钟，冲洗几次(去除血水)，取出。
4、然后放入砂锅中，加入凉水，凉水的水位要比肉高4 ~ 5cm，然后开大火煮。
5、烧开的锅烧开后，改小火，用勺子撇去锅顶的血沫，倒出。锅一直处于沸腾状态，直到血沫擦干净。
6、把大料袋放进锅里，买现成的。也可以自己搭配：花椒、八角、茴香、豆蔻、砂仁、天竺葵、丁香、肉桂、陈皮、山楂。
7、葱、姜洗净后，将葱切成大块，姜块放在砧板上，用刀拍一下。
8、把葱和姜放在锅里，放盐和酱油，然后用大火煮。
9、大火煮10分钟后，搅拌，中火焖20分钟，再搅拌，然后小火焖20分钟，关火。
10、这样煮出来的猪肉味道很好，很好吃。
【怎样煮猪肉好吃煮猪肉的正确方法】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

怎样煮猪肉好吃 煮猪肉的正确方法

怎样煮猪肉好吃煮猪肉的正确方法