花生什么人不能吃 花生是长寿果也是催命符


花生什么人不能吃 花生是长寿果也是催命符

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花生人人都喜欢 , 而且花生的营养价值非常丰富 , 但是你知道吗 , 有四种人是不能吃花生的 , 下面一起来看看吧 。【花生什么人不能吃 花生是长寿果也是催命符】什么人不能吃花生胃肠道疾病患者 花生含有大量蛋白质 , 而消化过多蛋白质会增加肠道负担 , 消化不良的患者要少吃 。生花生由于含有大量的抗营养物质 , 进入肠胃后会有滑肠的作用 , 多吃易导致腹泻 , 因此 , 一些胃酸患者用吃生花生的方法来缓解胃部不适时 , 要控制在小半把的量 。
肝胆疾病患者 高蛋白和高脂肪的食物对胆囊的刺激会很强 , 促使胆汁大量分泌 , 来帮助其消化吸收 。肝胆疾病患者食用过多花生 , 无疑会加重肝胆负担 , 甚至会加重病情 。这类病人吃花生时 , 最好选择蒸煮的方式 , 例如煮粥时适量放一些 , 避免油炸、油炒 , 少量多次食用 。
油脂分泌旺盛 花生含有大量脂肪 , 吃多易促进皮肤毛囊分泌更多油脂 , 此外 , 一些加入辣椒、糖类等口味的花生零食也会让皮肤更易过敏 。本身属于油性肌肤的人群不宜进食过量的花生 。
血栓人群 花生具有止血作用 , 可以增进血凝 , 从而促进血栓的形成 。因此 , 血液黏度较高或者有血栓的人群要少吃花生 。
花生的营养价值蛋白质
花生享有“长寿果”的美誉 , 每100克花生约含20克~25克的蛋白质 , 是鸡蛋蛋白质含量的1.5~2倍 。
赖氨酸
不仅如此 , 花生中赖氨酸含量较高 。赖氨酸是人体的必需氨基酸 , 体内不能合成 , 只能通过食物摄入来获得 。而大米、小麦粉的赖氨酸含量很低 。
矿物质
花生还含有大量维生素E、维生素B、胆碱和钾、钙、铁、锌等矿物质 。
热量低
花生是高热量食物 , 每100克花生所含的热量为563千卡 , 是瘦肉的4倍!很不可思议吧!