文章插图
1.准备材料:草莓1斤，冰糖适量，白酒一瓶 。
2.选择未受损的草莓 ， 用少许盐浸泡3-5分钟后沥干备用 。去掉沥干水分的草莓蒂，草莓皮比较脆弱，所以要特别注意不要损伤表皮 。
【果酒的制作方法及配方大全】3.提前将密封的坛子洗净消毒后用果酒浸泡 ， 彻底晾干后在底部铺一层冰糖 。
4.然后放入一层草莓，注意要轻轻地放进去 。
5、照此，一层冰糖，一层草莓 ， 放入密封罐中 。
6.放好草莓和冰糖后，最后倒入白酒，应该不会过草莓 。
7.草莓酒密封后，放在阴凉处或冰柜里 。你可以每隔几天轻轻摇一下密封的罐子，一个月后就可以喝了 。
以上解释了果酒的制作方法和配方 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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