文章插图
原因是:
1.酒曲加入量不够，或者药酒临近过期 ， 导致药性不足 。
2.发酵温度太低 。
3.大米不蒸的时候用来酿酒 。
解决方案:
1.重新购买好的酒曲，或者增加酒曲的用量 。
2.保持发酵温度在40到45摄氏度 。
3.米饭蒸熟后，尝一尝，看是否熟了 。如果没熟，就蒸一会儿 。
【米酒出酒少是什么原因造成的】以上解释了黄酒匮乏的原因 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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