柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品 。
不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃 。所以贫血患者应少吃为好 。服用铁剂时不宜吃柿子 。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适，甚至绞痛，同时影响铁剂吸收 。
柿子不宜与酸菜、黑枣同食 。
柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状 。
食柿子前后不可食醋 。
喝白酒后不可食用柿子 。
【吃柿子好处 润肺化痰、清热去燥】总结：上文小编介绍的关于柿子的一些养生作用以及禁忌注意，柿子营养高，养生作用多，但是一定要注意并非人人都喜欢，希望大家能够注意 。
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