文章插图
1、主料:三黄鸡1只、黄芪1克、红枣4克、桂圆4克、香菇60克、姜片10克、黄酒10克、枸杞1克 。
【好吃的炖整鸡制作方法 如何炖整鸡】2、黄芪,红枣,桂圆,香菇加水浸泡2小时 。
3、将食材塞进三黄鸡鸡肚中 。
4、锅中放鸡加水,姜,黄酒,浸泡后的料水 。
5、大火煮沸转小火炖90分钟,加枸杞,盐 。
6、小火炖30分钟即可 。
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