山西凉糕的家常做法 _山西

用料：凉糕粉40克、红糖汁适量。
做法：
1、凉糕粉加温水搅拌均匀。
2、清水煮沸。
3、取一勺倒入凉糕粉中搅拌均匀。
4、将凉糕粉倒入沸水中。
5、搅拌至冒泡粘稠后关火。
6、倒入碗中静置两小时。
【山西凉糕的家常做法】7、脱模浇上红糖汁即可。