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1、所谓化学需氧量（COD），是在一定的条件下，采用一定的强氧化剂处理水样时，所消耗的氧化剂量。
2、它是表示水中还原性物质多少的一个指标。
3、水中的还原性物质有各种有机物、亚硝酸盐、硫化物、亚铁盐等。
4、但主要的是有机物。
5、因此，化学需氧量（COD）又往往作为衡量水中有机物质含量多少的指标。
6、化学需氧量越大，说明水体受有机物的污染越严重。
7、化学需氧量（COD）的测定，随着测定水样中还原性物质以及测定方法的不同，其测定值也有不同。
8、目前应用最普遍的是酸性高锰酸钾氧化法与重铬酸钾氧化法。
9、高锰酸钾（KmnO4）法，氧化率较低，但比较简便，在测定水样中有机物含量的相对比较值时，可以采用。
10、重铬酸钾（K-2Cr2O7）法，氧化率高，再现性好，适用于测定水样中有机物的总量。
11、有机物对工业水系统的危害很大。
12、含有大量的有机物的水在通过除盐系统时会污染离子交换树脂，特别容易污染阴离子交换树脂，使树脂交换能力降低。
13、有机物在经过预处理时（混凝、澄清和过滤），约可减少50% ，但在除盐系统中无法除去，故常通过补给水带入锅炉，使炉水pH值降低。
14、有时有机物还可能带入蒸汽系统和凝结水中，使pH降低，造成系统腐蚀。
15、在循环水系统中有机物含量高会促进微生物繁殖。
16、因此，不管对除盐、炉水或循环水系统，COD都是越低越好，但并没有统一的限制指标。
17、在循环冷却水系统中COD（DmnO4法）>5mg/L时，水质已开始变差。
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