【固始鹅块火锅 固始鹅块火锅配菜】

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于固始鹅块火锅这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将活鹅宰杀洗净，将鹅肉(整只)与葱(火葱)、姜一起炖煮 ， 取出鹅晾干，做成汤备用 。
2、鹅油(最好用鹅油)，加入葱(火葱)，姜，蒜(蒜瓣) ， 胡椒粉(根据自己口味) 。
3、加入鹅汤、碘盐、鸡精煮汁(鹅肉与汤的比例为2:1) 。
4、吃的时候把整只鹅切成小块，浇上汤(咸淡) 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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