【白切鸭怎么做哪里学最好】

文章插图
1.陈皮用热水软刮，紫苏略切碎 。
2.鸭子将泡沫从水中释放出来后，它会捡起并排出水 。
3、一个小火锅，双手拿着鸭子 ， 鸭皮朝下，在干锅里来回搓，直到鸭皮变黄，别烫着了 。百科全书[]
4.放清水与鸭肉面齐平，陈皮和姜片放在一起 。煮开后转中火，煮至鸭肉熟透，然后装袋晾凉 。
5.将熟姜片切碎，与紫苏一起放入锅中，与剩下的鸭汁一起煮 。根据个人口味调味(放酱油、盐、糖等 。)再煮一下就当蘸汁了 。
以上讲解了水煮鸭的制作方法，以及在哪里学最好 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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