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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于春笋烧肉这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：竹笋、五花肉、葱、姜 。
2、调料：糖、酱油、料酒、鸡精 。
3、五花肉洗净切块，竹笋去皮切成滚刀块 。
4、锅里烧热油，放入糖，小火翻炒出糖色，放入五花肉，快速翻炒至颜色均匀 。
5、倒入料酒，加入适量生抽和开水，水开后撇去浮沫，放入姜、葱 ， 小火焖40分钟 。
6、放入竹笋，加入鸡精，再烧十分钟 。
【春笋烧肉 春笋炒肉片的做法】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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